Salzig ist das neue Süss

Zutaten: Speisesalz, geräuchert mit Schweizer Buchen- Fichten- und Tannenholz.

Herkunft: Schweiz. Das Rauchsalz wurde mit einheimischem Holz geräuchert.

Verwendung: Mit diesem Salzstaub verleihst Du Deinen herzhaften und süssen (!) Speisen eine urig rauchige Note. Bestäube z.B. den Orangensalat mit ‚Star Powder’. Oder probiere Deinen Kaffee mit einem Hauch von Rauchsalz-Puder und verstärke dadurch die Aromenvielfalt. 

 Zutaten: Speisesalz, geräuchert mit Schweizer Buchen- Fichten- und Tannenholz, Rotwein* (10 %), Hibiskusblüten*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 
Herkunft: Schweiz. Der Rotwein wird nach Bio Knospe-Richtlinien hergestellt und stammt aus den Bio-Weingärten der Winzerei Grimm + Bosshart. 

Verwendung: Verwende diesen Salzstaub  als ‚Finish-Salz’ und bestäube Deine Kreationen  kurz vor dem Genuss. Die Farbe des Rotweines erzeugt ein schönes Farbspiel auf Deinem Teller und verleiht Deinen Speisen eine Tannin-Note. 

Schenke Erlebnis und Zeit mit jemandem besonderen.

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Tauche ein in die Welt der Gewürze, ein Erlebnis für Deine Sinne.